Vorige week lag er een briefje in de bus waarop de schoorsteenveger zijn werkbezoek aankondigde en of we dan 's morgens 'de ladder' tegen het dak wilden plaatsen en een of ander klepje van de houtkachel dicht doen. De ladder? Klepje? Ehm.....Gelukkig loste onze huisbaas dat op, en toen we later die dag thuiskwamen was de klus geklaard en lag de ladder (van de huisbaas dus) keurig naast het pand.
Scheef is ook de grond die tuin is, hier. Dat ondervond Henk, die begon met gras maaien toen het plotseling nodig bleek. Er zijn spierballen en doorzettingsvermogen voor nodig om zo´n helling een beetje leuk kort te krijgen, met zo'n looien apparaat. Maar een Fries draait, ook in weer en wind, uiteindelijk nergens z´n hand voor om.
Dinsdagmorgen vroeg zag ik over de rand van m´n theekop vanuit een ooghoek iets bewegen: liepen er ineens een flinke mannetjeshert en een fragieler vrouwtjesdier (daar zijn namen voor, maar ik ben een stadsmens) rondom het huis te wandelen. Sierlijk en behendig, hij met een fors gewei, zij als een ranke bambi, schattig! Ik zag ze eerst voor iets Noorsers aan ('Henk! Word wakker! Er lopen 2 rendieren door de tuin!'), maar een hertenpaar, zomaar in het wild en zo dichtbij, blijft ook bijzonder. Hun sporen vond ik later overal om ons heen in het gras en het mos. Diepe, smalle voren van hoeven. Gelukkig niet in de plekken waar ik anemonen, zonnebloemen en Afrikaans lelies heb gepoot en
gezaaid.
In de keuken hebben we, deels op aanwijzing van Idunn, talloze cateringopdrachten klaargemaakt voor vaste klanten. Daarbij verbazen we ons nog steeds over de samenstelling van veel gerechten: bijna overal gaan grote hoeveelheden room, creme fraiche en mayonaise in en op....Veel te veel, naar ons idee. Okay, eetgewoonten pas je tot op zekere hoogte ongemerkt aan. Wij eten tegenwoordig wel een bescheiden koekje bij de thee en, kan het clichématiger, een stukje chocola bij de koffie 's avonds. In Nederland hadden we dat niet eens in huis! Het ritme is anders geworden, de eetlust kennelijk ook; als wij echt Noors gaan eten heb ik binnenkort de 10 kilo die ik sinds januari onbedoeld ben kwijtgeraakt, zomaar weer terug. Maar niet op een gezonde manier. Verse groenten en fruit horen hier, net zo min als boekenkasten, niet erg bij het dagelijks leven. Ach, alles went. Voorlopig leven we hier nog van de ene verbazing in de andere verrassing. Heerlijk!
Hard werken dat maaien, zo te zien.... Zie op de weer-button dat de lente bij jullie eindelijk ook is begonnen. Goed voor de nieuwe aanplant, ben benieuwd hoe het er straks uitziet als alles in bloei staat! Groet, Arne
BeantwoordenVerwijderen